八幡浜保健センター教室

新しい方が増えたので、恒例の自己紹介が始まりました。
ご主人が染色にはまっているという話をされた方のところで
志村ふくみさんの「一色一生」というエッセイがいかに素晴らしいか、
染色家を目指している人でなくても、専業主婦でも学生でも、老若男女を問わず
沢山の学びが得られる、という話題から、旬の「今でしょ先生」のエッセイまで
脱線が炸裂、あ、すみません自己紹介中でしたね、ということで
お世話係のＮさんへ。
Ｎさんは「というように、井上先生のお話はハーブだけでなく
幅広くいろいろなことを学ばせていただけます」と私の余談に続いてお話されました。
・・・幅広いのはＮさんですね。カバーが上手すぎます(^_^;)



今日も可愛い沢山のハーブトピアリーが出来ました。
メインのお話は特定の食品を抜くダイエットの危険性について。

八幡浜でのハーブ教室をお受けした理由は、大好きな海岸線に沈む
夕陽を楽しめるから、でしたが、最近は、ちゃんぽんツアーというさらなる楽しみが加わりました。



今日は八幡浜港にある「みなっと」という施設のちゃんぽんを。
冷製ちゃんぽんはつゆがジュレになっていてあっさりと美味しくいただけました。

今日も幸福感いっぱいで、美しい夕日を眺めながら帰途につきました。