 ずっと憧れだった 蓼科ハーバルノート 萩尾エリ子さんのオンラインレッスン 第一回は無料レッスン 「薬草店の伝える緑と花の薬箱」でした。 コロナ禍は辛いけれど、諦めていた講座に 自宅に居ながら参加できる機会が増えました。 聞いているうちに、涙が溢れてきました。 そうだ！私はこんな風にハーブと共に暮らし 育ててきたんだ！と。 大先輩の萩尾エリ子さんの歩いてこられた道を 同じように自分も進んできたんだなあと感慨深く拝見しました。 （もちろん４０年のキャリアの萩尾さんに比べたら3/4）ですが。 いつのまにか、大好きだったハーブなのに 「勉強」や「資格」そして「組織」の渦に巻き込まれて 大好きという気持ちがしぼみかけていました。 ハーブの神様がそんな私に「大丈夫、戻っておいで」と このレッスンを見せてくださったのでしょう。 講座が終わるのを待ちかねて、イリオモテガーデンの山城 まゆみさんから届いたハーブを開封しました。  そして自分だけのために丁寧に淹れました。 いつか、お仲間と共有しようと思っていました。 美味しいもの、素敵なものは誰かと共有する、販売する というのが当たり前になっていました。 西表島の太陽をいっぱい浴びて、愛情こめて作られたハーブは なんて香り高く、優しいのでしょう！ 萩尾エリ子さんのオススメのように 自分だけのために１杯のハーブティーを取手の無いカップに注いで 両手を温めながらいただきました。  １杯目はレモングラスとローゼル とごく少量のバタフライピー  普段は甘みを加えないのですが、 ２杯目は注いだカップにてんさい糖漬けのローゼル を入れてみました。  ３杯目は、バタフライピーのお茶に黒糖を  ああ、美味しい・・・・ 思わず、つぶやいていました。 手のひらから伝わる暖かさは、西表島のお友達の笑顔や 萩尾エリ子さんの柔らかな声や、いろいろなものが混じって また、涙がポロリとこぼれました。 |
